Het aspergeseizoen is in volle gang. Officieel kunnen we er tot 24 juni (Sint Jan, de laatste dag dat er nog asperges gestoken worden) nog volop van genieten. Asperges en wijn is een spannende combinatie en volgens sommige kenners helemaal niet ok. Wij zochten uit hoe het zit en brengen twee prachtige aspergewijnen in halve flesjes.