De wijnen van Château la Freynelle zijn in vele opzichten bijzonder. Niet in de laatste plaats omdat dit keer niet een wijnmaker, maar een wijnmaakster aan het roer staat van dit 75 hectare grote wijndomein in de Entre-Deux-Mers regio in de Bordeaux. Véronique Barthe is haar naam. Haar wijnen zijn fris, fruitig, rond en soepel en nog betaalbaar ook. Kortom, de perfecte huiswijn!

Onder supervisie van de oude Paul Gambier hebben zijn zoons Thomas en Denis met succes de traditie op het Domaine des Ouches voortgezet. Zij doen dit echter wel op hun eigen manier. Zo hebben de ‘oude’ etiketten een in het oog springende nieuwe vormgeving gekregen en worden de wijnen met het jaar toegankelijker.

Denis Gambier: ‘Onze magnum-rosé is verbazingwekkend populair in clubs en discotheken. Misschien zetten we wel een trend!’

Zijn wijnen zijn net zo eigenzinnig en ambitieus als de maker ervan, de jonge wijnboer Christophe Ferrandis. In 2004 was zijn rode wijn zo atypisch dat hij niet onder de appelatie Patrimonio uitgebracht mocht worden. In datzelfde jaar is Christophe door het toonaangevende wijntijdschrift La Revue du vin de France uitgekozen tot beste wijnboer van Corsica!