- Bubbeltax
- 14.06.2010
Nederlands bekendste wijnschrijver Hubrecht Duijker is boos. Hij is het oneens met de hogere belasting op mousserende wijn en is de strijd aangegaan tegen deze ‘bubbeltax’. Inmiddels is heel wijnland in rep en roer en is er zelfs een petitie gestart om het onderwerp op de agenda van de Tweede Kamer te krijgen.
- Meer
- Met Onno Kleyn naar de Bourgogne
- 04.02.2010
Op reis met een passie voor alles wat lekker is? Dat is óók het halveflesjes gevoel! Daarom brengen we jullie de reizen van Stambecco onder de aandacht. In de reeks actief en culinair in Frankrijk nu de eerste: ga met Wim van der Laan en Onno Kleyn op een culinaire wandeltocht in de Bourgogne.
- Meer
- De familie Baron
- 17.12.2010
In 1946 is Albert Baron begonnen met het uithouwen van zijn cave die tegenwoordig zo’n 1.5 miljoen flessen champagne herbergt. Dit was de start van het domein Baron Albert. Tot 1976 is hij bezig geweest zijn kelder met noest handwerk uit te breiden tot de huidige omvang. Tegenwoordig staan zijn kinderen samen met kleindochter Lise Baron, de vinoloog van de familie, aan het roer van dit champagnehuis in de Vallée de la Marne. Er worden champagnes gemaakt die klasse combineren met traditie.
- Meer
- Taste & Tintle
- 15.12.2010
Jacqueline van der Kloet, Robert Schuurman en Paul Wortmann van Taste & Tintle zijn importeurs van bubbels en kenners bij uitstek van deze sprankelende wijnen. Met de oprichting in 2006 hebben ze hun passie voor wijn en eten om kunnen zetten in een bijzondere onderneming.
- Meer
