DUITSE RIESLING
Christian Klein is een wijnmaker met een missie. De Rieslings uit zijn geboortedorp – Kröv aan de Moezel – hebben jarenlang geleden onder het toerisme en zijn van bedenkelijke kwaliteit. Daarentegen liggen de wijngaarden er perfect en is de potentie voor kwaliteit enorm. Klein heeft het op zich genomen om de wijnen uit Kröv weer op topniveau te krijgen.
Renaissance op de Kröver Steffensberg
De eerste oogst van zijn kersverse ‘Weingut Christian Klein’ – 2007 – werd gelijk goed ontvangen. Wij wisten toen onze hand te leggen op een gelimiteerde partij halve flesjes van deze Rieslings. Dat was, terecht, al snel weer verkocht. Toen we bij Klein op bezoek waren konden we de 2009 van zijn minuscule wijngaard al proeven. Imposant! Wat een mooie jaargang, wat een lekkere wijn! We hebben nu een klein voorraadje 2010 kunnen bemachtigen dus ook jij kunt het nu beleven.
Met dit wijnpakket kun je getuige zijn van de renaissance van de Kröver Riesling. Het wijnpakket bestaat uit drie flesjes fruitige Riesling Trocken en drie flesjes frisse, mineralige Riesling Spätlese Trocken van de topwijngaard op de Kröver Steffensberg. Beide wijnen zijn zeer geschikt om bij te koken. Breed inzetbaar, en ze gaan ook prima samen met kruidige, pittige gerechten.
