Everzwijnpaté, confit de canard, truffelrisotto… fijnproevers, lekkerbekken en levensgenieters opgelet! Komend weekend 4 en 5 september vindt de derde editie van Proeven in Groningen plaats. Halveflesjes.nl is erbij!

De weermannen hebben het goed geschoten: “Dit wordt een mooie zomer.” We hebben al flink wat mooie, zonnige dagen achter te rug en het lijkt nog niet te stoppen. Rosétijd dus! Daarom de hele zomer de Clos Signadore Rosé met 10% korting.

Het combineren van wijn en eten alleen weggelegd voor kenners en experts? Niets is minder waar! Op zondag 27 juni organiseert Halveflesjes.nl in samenwerking met kookstudio Chambre d’Amis een unieke Wijn & Spijs proeverij.

Nederlands bekendste wijnschrijver Hubrecht Duijker is boos. Hij is het oneens met de hogere belasting op mousserende wijn en is de strijd aangegaan tegen deze ‘bubbeltax’. Inmiddels is heel wijnland in rep en roer en is er zelfs een petitie gestart om het onderwerp op de agenda van de Tweede Kamer te krijgen.

Al eerder berichten we dat Cantine Lunae met hun wijnen in de prijzen was gevallen op een wijnconcours in Brussel. De prijzenregen gaat gewoon door. Dit keer wint ‘onze’ Lunae Vermentino Etichetta Grigia een gouden medaille op de 27th International Wine Challenge.

Het aspergeseizoen is in volle gang. Officieel kunnen we er tot 24 juni (Sint Jan, de laatste dag dat er nog asperges gestoken worden) nog volop van genieten. Asperges en wijn is een spannende combinatie en volgens sommige kenners helemaal niet ok. Wij zochten uit hoe het zit en brengen twee prachtige aspergewijnen in halve flesjes.